NOVO SALPOENTE
in Litoral Magazine, Dezembro 2012
“Vamos inovar no conceito, proteger o tradicional e defender os valores e as marcas de Portugal.”
A Litoral Magazine foi falar com Pedro Simões, sócio gerente do novo restaurante Salpoente e ficou a conhecer os principais vectores de orientação que vão reger este novo projecto que quer recuperar e valorizar uma marca da cidade de Aveiro.