Sabores Salpoente

in Litoral Magazine, Maio 2013 Sabores Salpoente com Chef Duarte Eira Nesta estreia do Chef Duarte Eira na rubrica Sabores da Litoral Magazine, o responsável da cozinha do renovado restaurante Salpoente, apresenta o que para ele é uma visão contemporânea da forma tradicional de trabalhar o bacalhau. As Línguas Ingredientes: 100 grs de línguas, 10 … Lire la suite de Sabores Salpoente